Minggu, 11 Maret 2012

Melancong Kuliner Ke Sumatera

 

WISATA KULINER DI BANTEN

1. Jenis Makanan

Sate Bandeng

Rabeg

Gemblong

Lemeng

2. Jenis Jajanan

Gipang

Jojorong

3. Tempat Makanan

WISATA KULINER DI JAKARTA

1. Jenis Makanan

Soto Betawi Pindang Serani Sayur Gabus Pucungcak Pecak gurame Semur Jengkol Sayur Besan Gado Gado Boplo Nasi Uduk Soto Mi Semur Betawi Taoge Goreng Ketoprak

2. Jenis Jajanan

Kerak Telor Kue Unti Krekot Rujak Bebeg Ongol Ongol Kue Pepe Kue Apem betawi Dodol Legit Roti Buaya

3. Tempat Makanan Melancong Ke Jakarta, tanpa mencicipi aneka macam kuliner yang ada di Jakarta rasanya kurang lengkap. Daftar refrensi yang patut dicoba. 1. ASINAN / RUJAK Asinan Jl. Kamboja, depan Tiptop Rawamangun Rujak Ulek/Serut/Juhi di Jl. Sabang depan Robinson Di depan Markas KODAM JAK-SEL, dari Jl. Arteri Pondok Indah, Rujak Aceh di Pasaraya Blok M.

2. AYAM GORENG / BAKAR Ayam Goreng Pemuda, Jl. Surabaya, Menteng-Casblanca Ayam Bakar Menteng, seberang Menteng Plaza Pecel Ayam Bu Bambang, Ps. Benhil Ayam Bakar Jl. Denpasar, Kuningan, dari Casablanca sebelah kanan jalan (BARU) Ayam Berkah, Blok M belakangnya SMP 56 *)yang enak yang tenda kuning, Ayam Taliwang, Tebet; Jl Wolter Monginsidi; Jl. P. Polim samping Apotik Jaya Ayam Bakar SoGO (Somay Gope’), dari arah Halim ke Bekasi, sebelum Hero Kalimalang, kiri.

3. BAKMI / BAKSO / YAMIN Bakmi Udin, Jl. Besuki, deket SD Besuki, Menteng Bakso / Mie Bakso Jl. Tanjung Mie Ayam Gang Kelinci, di Gang Kelinci Ps. Baru Bakmi Ps. Cikini Bakso Komplek IKJ, deket Bioskop 21 Bakso / Siomay LIA Pramuka Bakso Matraman, di Jl. Matraman Raya, sebelahnya SD Marsudirini Mie deket gereja, depan PARKIT, Sabang Bakmi Tropik, Ambassador Mall, Jl. Casablanca Baso Lapangan Tembak, Senayan Mie Ayam Buncit, di Jl. Warung Buncit Mie Engkoh, depan Komp. Pertanian Ps. Minggu Bakso Titoti, jl. Raya Ps Minggu dari pancoran arah depok sebelah kiri jalan Bakmi Boy, Ps. Mayestik, Jl. Cikajang Bakso Bola Tenis, dekat Lapangan Blok S (malam) Bakso/Siomay Blok S, depannya RS Kebayoran Bakmi Pangsit, depan RSB Asih, Melawai (BARU) Bakmi Permata, Permata Hijau, dekat Tops Supermarket Cwie Mie Malang (HCM) di Arteri Simatupang, KTS & Arteri Pondok Indah (depan Pom Bensin) Baso Tirta Marta Pondok Indah, depannya Sekolah Tirta Marta Mie Yamin Tri-M Pondok Indah, di pertokoan dekat Ora et Labora PI Bakmi Villa, belakang Villa Cinere Mas, Jl. Karang Tengah, Cinere. 4. BUBUR AYAM Bubur Ayam Cikini, depan KFC (malam) Bubur Ayam Hotel Indonesia (malam) Bubur Ayam Jl. Tanjung, Menteng Bubur Ayam Cideng, Ps. Cideng Tanah Abang (malam) Bubur Ayam Sukabumi, Tebet Bubur Ayam Senayan: yang enak yang di depan Istora, mobil Ijo (Minggu pagi) Bubur Ayam Sukabumi, Jl. Radio Dalam, pas tikungan Bubur Ayam depan RS Pondok Indah (pagi) Bubur Ayam Sawangan, depan Polsek Sawangan, Cinere. S. ES / JUICE Juice Duren Ps. Cikini Es Doger Jl Besuki Es Krim Ragusa (Italia), Jl Veteran Es Duren Matraman, Jl Matraman Raya Es Kelapa / Kopyor – Otak-otak Jl. Sangaji Es Doger / Es Kelapa Jl. Karawang Es Palu Butung, jualannya di Sop Konro, atau restoran Makasar Es Podeng Blok S, temenannya Sate Blok S.

WISATA KULINER DI JAWABARAT

1. Jenis Makanan

Karedok

Laksa Bogor

Soto Kuning

Soto Bandung

lotek

Nasi Timbel

Sayur Asam

Pepes jamur

Kupat Tahu

Nasi lenko

2. Jenis Jajanan

Combro

Misro

Serabi

Batagor

Pisang Molen

Peuyem

Cireng

Gepuk

Bandrek

Bajigur

Sakoteng

Tahu Sumedang

Manisan Cianjur

Dodol Garut

Moci

3. Tempat Makanan

WISATA KULINER DI JAWATENGAH

1. Jenis Makanan

Soto Semarang Bandeng Presto Soto Pekalongan Sop Udang Nasi tempong Sate Kikil Soto Kemiri Soto Kudus Nasi Grombyang nasi Liwet

2. Jenis Jajanan

3. Tempat Makanan

Melancong Ke Semarang, tanpa mencicipi aneka macam kuliner yang ada rasanya kurang lengkap.

Toko OEN, Jl. Pemuda No. 52 Semarang

WISATA KULINER DI YOGYAKARTA

1. Jenis Makanan

2. Jenis Jajanan

3. Tempat Makanan

  Ayam Goreng Ny. Suharti Jl. Gedong Kuning No. 187, Jogya, Indonesia AyamGoreng Ny. Suharti adalah rumah makan yang menjadi salah satu tujuan kuliner yang patut untuk dicoba di jogja. Lokasinya di pertigaan babarsari di jalan raya Solo - Jogja. Rumah makan yang memiliki gambar Nyonya Suhartinya itu asli milik Ny. Suharti, restoran ayam goreng dia yang pertama di Jogja. Rumah makan ini menyajikan ayam kampung muda sehingga jangan heran kalau ukurannya rada mini. Selain ayam, ada juga menu lain seperti tahu, tempe goreng dan ati ampela. Sayurnya bisa pecel, gado-gado, atau sayur asam. Lalapan juga ada. Ada nasi gudeg dan soto sebagai alternatif jika ingin menu yang lain. Satu ayam utuh dihargai 55 ribu dan ini cukup disantap untuk empat orang. Kalau Anda datang berdua bisalah membeli separuh ayam saja, 38 ribu. Terus kalau mau makan sendiri ada menu paket dengan sepotong ayam, nasi dan sayur dengan harga 30 ribuan. Gado-gado dihargai 13 ribu dan sayur lodeh delapan ribu.   Ayam Panggang Mbah Purwo Depan Toko Maju Jaya, Malioboro, Yogyakarta Ayam Panggang Mbah Purwo adalah ayam panggang langganan sosok almarhum Umar Kayam, dan sangat direkomendasikan oleh Pak Bondan Winarno dalam acaranya Wisata Kuliner. Ayam Goreng Mbah Purwo menjual ayam panggang Klatennya, ditempatkan dalam tenongan (semacam rantang besar terbuat dari kaleng). Ayam panggang Mbah Purwo rasanya sangat khas, baunya yang harum dan aroma santannya "pasti" akan menggugah selera makan Anda. Sekarang ini hanya Mbah Purwo saja, yang tetap menjual ayam panggang Klaten ini dengan cara seperti aslinya. Ayam panggangnya Mbah Purwo dapat dari Nyonya Bien yang sudah beberapa puluh tahun membuat ayam panggang gagrak Klaten ini.   Bebek Goreng H. Slamet Asli Jl. Gejayan Yogyakarta Bebek Goreng H. Slamet Asli yang tepatnya berada di jalan Gejayan/Affandi ini merupakan cabang dari Bebek goreng Pak Slamet asli Kartosuro yang beralamat di Sedahromo Lor RT.01/RW.07, Kartasuro, Sukoharjo, Jawa Tengah. Tekstur bebek goreng yang menjadi menu utama disini sangatlah empuk sekali, sekali digigit langsung hancur didalam mulut Anda. Anda dapat memesan 1 ekor bebek atau pun per item (dada, paha, kepala, rempelo ati, dan sampai ceker/kaki ayam). Bebek goreng H. Slamet ini mempunyai andalan sambel korek yang sudah diakui banyak orang, yang disajikan untuk menemani menu bebek goreng.   Pondok Cabe Pondok Cabe I, Jl. C. Simanjuntak 41B, Yogyakarta, Indonesia. Pondok Cabe II, Jl. Affandi 28B, Yogyakarta, Indonesia Pondok Cabe ini menyajikan menu dengan 12 macam pilihan sambal yang tentunya sangat patut untuk Anda coba, khususnya bagi Anda penikmat kuliner dengan rasa sangat pedas. Pondok Cabe mempunyai dengan konsep pilih sendiri sambalmu seperti Warung SS, dan pilihan sambalnya sama banyaknya dengan SS, tempatnya sangat nyaman dan harganya cukup murah. Contoh menu yang ditawarkan di Pondok Cabe selain macam-macam sambal adalah Nasi bakar, Garang asem, Botok mlanding, Empal, Ikan wader goreng, Sate telur puyuh, Sate usus, Tahu, Tempe Mendoan, dan masi banyak lai, mending Anda cek aja langsung.. Yuk Mari.   Pondok Udang Mang Engking Jl. Godean Km. 4 Banyumili, Yogyakarta Jl. Kaliurang Km. 6,5 Yogyakarta Rumah Makan Mang Engking ini semula adalah sebuah tempat untuk budidaya udang galah yang dirintis oleh dua orang yang berasal dari Sunda, yaitu Engking Sodikin dan Pak Ade. Sambil mengajari warga sekitar tentang budidaya udang galah, keduanya kemudian membuka sebuah warung yang kemudian berkembang dan menjadi Rumah Makan Mang Engking. Sajian Sea Food merupakan menu yang ditawarkan disini. Menu andalannya adalah Udang bakar madu yang disajikan dengan cara udang galah yang ditusuk seperti sate diberi sambal yang merupakan campuran dari saus sambal dan saus madu, sehingga rasanya pedas manis. Di rumah makan Mang Engking juga tersedia menu lainnya, seperti : Gurame (goreng, bakar, asam manis dan sup), Kepiting, berbagai sayuran (kangkung, karedok, sayur asam) beserta aneka sambal. Menikmati makanan di gubug yang dibangun diatas kolam budidaya udang galah dan dikelilingi oleh hamparan sawah, membuat tempat ini semakin menarik dan banyak menarik minat para pengunjung.   Bakso Malang Cak Masrur Jl. Gejayan Gg Mawar Santren Yogyakarta 55281 Bakso Malang Cak Masrur terkenal di Yogyakarta. Melalui motto Pilih Sendiri Baksomu, Anda bisa pilih bakso Anda sendiri. Ada pangsit goreng panjang, goreng bulat atau goreng kembang. Sedang bagi penggemar jerohan sapi, bisa memilih jerohan paru dan usus yang digoreng bacem, juga ada kikil dan babat yang direbus dengan bumbu. Untuk bakso, bisa memilih bakso halus atau bakso urat. Penggemar siomay bakso, juga bisa mendapatkan siomay bakso di warung ini.   Waroeng Spesial Sambal - Waroeng SS Jl. Kaliurang Km. 4,5 Gang Kinanthi No. 42 Yogyakarta Waroeng Spesial Sambal - Waroeng SS didirikan pada pertengahan tahun 2002 oleh Yoyok Heri Wahyono yang berada di Bulaksumur Yogyakarta dengan konsep layanan yang berbeda dengan warung atau rumah makan yang sudah ada sebelumnya. Keunikan dari konsep yang dikembangkan pemilik ternyata mendapatkan tanggapan yang baik dari pelanggan, meliputi kelebihan Warung Spesial Sambal pada kualitas rasa sambal, ragam menu sambal yang ditawarkan, pemrosesan pesanan berdasar made to order, dan tata-cara penyajian pesanan. Setelah 5 tahun beroperasi, Warung Spesial Sambal telah berkembang dengan membuka gerai-gerai baru sebanyak 11 buah yang tersebar di Yogyakarta, 3 di Solo, Klaten, Bandung, Tangerang, Jakarta Timur, Depok, 2 di Semarang, Karanganyar , Cirebon, dan Magelang (data sampai Februari 2008) untuk menjawab permintaan pelanggan dan memberikan layanan yang optimal bagi pelanggan yang lokasi tempat tinggalnya relatif jauh dari warung.   Sop Kaki Kambing Pak Udin Jl. Teuku Cik Ditiro, Yogyakarta Sop Kaki Kambing Pak Udin memang sangat populer sekali di Jogja, setiap harinya selalu dipenuhi dengan para pelanggannya. Pada saat jam makan malam kadang-kadang Anda harus bersabar untuk mendapatkan tempat duduk, karena sangat ramainya pengunjung. Sop kaki kambing Pak Udin lebih nikmat lagi jika disantap dikala cuaca Jogja sedang dingin, karena hangat dari kuah Sop kaki kambing Pak Udin akan membikin badan Anda hangat. Aroma kuah dari sop kaki kambing Pak Udin memang berbeda dari sop kaki kambing di tempat lain. Bagi Anda pecinta makanan berkolesterol tinggi, disinilah tempatnya! Tapi ingat, jangan sampai kebanyakan bisa-bisa kesehatan Anda bisa terganggu nantinya.

WISATA KULINER DI JAWATIMUR

1. Jenis Makanan

2. Jenis Jajanan

3. Tempat Makanan

     

Tidak ada komentar:

Posting Komentar